Sült hal zöldségekkel (Fried Fish with Vegetables)
Sült hal zöldségekkel
Thai étel
4-6 főre
Frédi bácsi amatőr szakácskodása folytatódik. A most bemutatott recept, ez az igazán finom étel, akár egy vasárnapi ebéd is lehet. Bár thai étel, de nincs benne az ázsiai konyhára jellemző halszósz, szójaszósz és a többi nem túl egészséges hozzávaló, mint a ’monoszódium glutamát, nátrium glutamát (MSG)’, a thai neve pomcsurot). Úgy hogy ez garantáltan egészséges étel. A candida étrendet választóknak meg kimondottan ajánlott. A kurkuma és a reszelt citromhéj igazi különleges ízt ad az ételnek. Szerintem ...