Lótuszvirág mag (Lotus flower seed)
Még az is feláll tőle, ami néha lekonyul.
Most egy olyan növényt mutatok be, amit valószínű, hogy élőben kevesen láttatok és nyersen, de akár szárítva is kevesen kóstoltatok.
Gyakran látom Pattaján, hogy a zöldségárusoknál a thaiak a friss lótuszvirág magját kiszedik és nyersen elfogyasztják. Gondoltam, egyszer én is kipróbálom, a nyers ételeket amúgy is kedvelem. Így is történt, ma megkóstoltam. Az ízétől nem ájultam el. Azt olvastam róla mindig, hogy nyersen enyhén édeskés, kellemes ízű. Hát nem volt az. Inkább egy száraz, talán a száradni kezdő zöldborsóhoz hasonló, közömbös zöldség íze volt. De végül is valóban ehető, rossz íze nem volt (jó sem).
...